Cà ri ốc bươu nha bạn nào mà chưa biết cái món này thì để tôi làm cho xem nha Đây là cái đám ruộng đó mấy bạn mà nước bây giờ nó ngập rồi đó có một chỗ thì ngập còn một vài chỗ Thì ruộng nó cũng
Lấp xấp chứ nó chưa có ngập lắm Bởi vậy hả ốc dữ lắm mấy bạn ơi đi một chút xíu thôi là về bắt được cả thau luôn á mấy con ốc này là tôi mua ở ngoài chợ con nào con nấy cũng mập ú nặng Hà đập
Cái đít nó ra là lấy được cục thịt ra này nha Sau đó mình đi rửa muối cho sạch sẽ tôi ướp ốc nè mấy bạn ơi tôi bỏ tỏi củ hành dầu cà ri bò cà ri muối đường bột ngọt hạt nêm nha ốc mà nó hơi chín
Chín rồi là mình bỏ khoai lang vô nha đảo đều lên rồi sau đó cho đường vô nè cho thêm nước cốt với lại sữa đặc vô Trời ơi quá bé quá ngọt Mấy bạn ơi thêm miếng củ hành vô cho nó đẹp với nó thơm
Nè cái nồi nó sôi bừng bừng ta nói thơm muốn nuốt cái lỗ mũi luôn á cà ri là ăn với muối ớt chanh nha chứ ăn với nước mắm là nó trớt quớt ha bây giờ lấy con ốc chấm vô cái chén muối ớt nè
Bạn ơi nó vàng khè nó mập ú à Cái món này là tôi nói nó dính dữ dằn luôn á mời mấy bạn ăn chung với tôi nha