Tết là nhà nào cũng phải có mấy cái món này hết trơn đúng không củ kiệu củ cải ngâm nước tương Hôm nay tôi làm cái món củ cải ngâm nước tương nha với xoài một kg hai củ cải trắng nha xắt cái củ cải
Trắng ra rồi bây giờ tôi đi ngâm muối nè Gần nửa chén Muối bọt nha Còn bạn nào có muối hột thì mình cho gừng đầy một chén ngâm tầm 4 5 tiếng đi rồi Bây giờ tôi đi làm nước tương tỉ lệ là một nước tương
Một chén nước và một chén đường như vậy là vừa ăn đó nghen để đó cho nó nguội đi rồi cái củ cải nè nó ra nước quá trời luôn Mấy bạn thấy không Rồi bây giờ bác ra đem ngâm vô cái thau nước ấm tầm
Khoảng 40 phút để cho nó ra bớt cái chất mặn rồi mình đi rửa lại bạn nào thích ăn tỏi ớt gừng thì bỏ vô rồi bây giờ mình trụng cái củ cải trắng vô nè tôi để từ hồi sáng cho tới chiều á là nó ra vậy nè
Rồi bây giờ bỏ vô cái hũ nha Cái Nước thì mấy bạn đi nấu lại cho nó sôi thiệt là sôi để cho nó nguội rồi mình lại chắc vô cái hũ Mình ngâm tầm 2 đến 3 ngày là ăn được đó hen Tôi làm mới có hồi tối à
Mà hồi trưa hôm nay là ông quay phim không đòi mở ra cho ông ăn với cơm rồi