Công thức nước sốt dành cho nghêu hấp Thái mà Mấy bạn hay ăn đây nè Bình thường mấy bạn đi ra quán ăn hải sản á Chắc chắn là hai kêu cái món nghêu hấp thái này lắm đúng không Mà mấy bạn có thấy ở ngoài quán người ta làm ăn sao mà
Nó đậm đà ghê luôn á Còn mình làm ăn Nó có ngon bằng Cho nên hôm nay là tôi nhất quyết tập làm thử cho bằng được cái món này nha Về phần công thức thì tôi đã ghi trên màn hình rồi gồm có nước nè tương
Ớt tương cà đường nước mắm với lại nước me nước me thì tôi không có ghi cái phần định lượng mấy bạn biết sao không Tại vì Me của mỗi người có độ chua nó sẽ khác nhau cho nên là mấy bạn cứ nêm theo cái
Độ chua vừa ăn theo mấy bạn nha nghêu á Tôi ngâm muối với ớt nãy giờ cũng cả tiếng đồng hồ cho nó nhả cát đất đá trơn rồi nè Rồi bây giờ Chuẩn bị nấu Thôi đợi nó sôi thì bỏ nghêu vô thấy nghe mà nó
Hơi mỡ mỡ cái miệng vậy á bỏ thêm sả ớt với lá chanh vô cho nó thơm nè nghêu nó mau chín lắm tầm khoảng 45 giây là nó chín rồi Cái món này ăn với bánh mì ta nói nó ngon ở là ngon luôn á bây giờ mà
Mấy bạn ăn nghêu hấp thái chung với Mỹ nha