Trứng mà trộn với đậu phộng mấy bạn có từng ăn thử chưa Nếu mà chưa thử thì cùng tôi vào bếp làm thử cái món này nha Đây là 400g đậu phộng sống nha Bây giờ tôi sẽ đi trộn với trứng nè Cho vô đây
Hai cái trứng gà lấy luôn lòng trắng lẫn lòng đỏ nha một muỗng cà phê muối với lại một muỗng canh bột ớt bạn nào không thích ăn ớt thì khỏi cho cũng được Cho một miếng bột chiên giòn trộn đến khi nào mà nó áo hết cái lớp đậu phộng rồi
Cho thêm miếng bột bắp để cho cái đậu phộng mình nó rời rạc nó không có bị dính lại mè này là mè sống cho nên là tôi rang cho nó chín để một hồi rắc vô đậu phộng nha rồi Mấy bạn cho đậu phộng
Vô cái chảo dầu nè chiên lần thứ nhất từ 7 đến 10 phút rồi sau đó chiên lần thứ hai khoảng 45 giây lần thứ hai chiên như vậy là để cho đậu phộng mình nó giòn đó rồi Bây giờ bác cái chảo dầu lên Bỏ vô
Đây cho tôi 3 muỗng canh đường với một muỗng cà phê muối nha mấy bạn Thắng cho nó thành màu nâu caramen rồi bỏ đậu phộng vô mình đảo đều cho nó có một cái lớp áo rồi mình rắc thêm miếng mè đậu phộng mà mấy bạn chiên chung với trứng
Như vậy nè Ăn nó vừa thơm ngon mà cái độ giòn nó giữ được lâu nữa công nhận là ngon lắm luôn đó nha