Hồi nào giờ cứ tưởng á làm khô bò nó khó lắm ai nhề nó dễ vầy Mọi người vô làm khô bò chung với Mỹ nha Hồi sáng Mỹ đi chợ á là chỉ tính mua cái miếng thịt bò đang về mình làm khô thôi mà cái cô bán
Thịt bò nói á là còn mới gân bò kia mua dùm cổ luôn mẹ cũng không biết á là gân bò mình làm cái gì nhưng mà sực nhớ lại á là gân bò ngâm nước tương ăn cũng ngon lắm Cho nên á là thôi lấy luôn giùm cô
Đó miếng gân bò cái miếng thịt này á là thịt đùi Mỹ mua 1 kg á mà để làm khô bò ngon á là mình lựa cái bò nà mà nó bò non á cái màu của nó hơi Nhặt nhạt á thì mình làm khô á nó lên cái màu đỏ đẹp nha
Còn khi mấy bạn lấy cái thịt nó đỏ làm làm khô nó lên cái màu đen Nó không có được đẹp Đâu làm khô bò á là mình phải sắt dọc theo cái thớ thịt nha mình tầm khoảng 0,3 0,4 cm đó là vừa rồi Rồi giờ
Mình nêm gia vị vô thịt bò nè mẹ sẽ sử dụng thêm cái Nước tương tam thái tử nhất ca