Giò heo á mà đem hầm hoặc kho hoài á thì nó cũng ngán lắm cho nên hôm nay á mỹ làm cái món này ăn vừa ngon mà lại lạ miệng nữa nè Để làm cái món này á thì thường là Mỹ thích ăn cái giò gân hơn là
Giò nạc nha giò mua về á thì giờ Mỹ sẽ rửa qua muối và chanh trước rồi sau đó mình sẽ trụng sơ qua nước sôi mà thường á làm những cái món như là giả cày hoặc là umm này nè thì Mỹ thích là dùng cái
Giò gân hơn còn cái giò nạt á thì nạt nhiều quá mình ăn nó cũng dễ bị ngán lắm giò sau khi mà đã rửa sạch sẽ rồi á thì m m cắt ra từng cái khúc cho nó vừa ăn rồi Bây giờ mình sẽ đi trụng sơ với lại
Nước sôi thì Mỹ sẽ cho thêm muối giấm rồi Khi mà nước nó hơi sôi nhẹ vậy á thì mình để cái chân giò vô và để chân giò nó được thơm hơn á thì Mỹ sẽ cho thêm hành lá với lại chút xíu gừng rồi Mấy
Bạn đợi cho nước nó sôi khoảng một hai dạo á là mình tắt lửa và mình đi rửa sơ lại nha cái khúc mà